Project Description
Roslags Sailing Citron
- 50 cl, 40% vol.
- Producteur : Norrtelje Brenneri
- Pays : Suède
Roslags Sailing Citron est une eau de vie (aquavit en suédois) distillée avec des citrons et de l’aneth cultivée à Väddö, une commune située à 30 km de la distillerie.
La bouteille évoque quant à elle, les couleurs nationales suédoises, mais surtout la voile, et donc la mer … qui n’est jamais loin dans l’archipel des Roslagen situé à une petite centaine de kilomètres au Nord de Stockholm.
C’est dans ces régions du centre de la Suède que, dès le 17ième siècle, quelques milliers de wallons se sont établis et ont permis l’essor de la sidérurgie du royaume scandinave.
Egalement certifié bio, vous aurez tant au nez qu’en bouche, un produit qui apporte pas mal de fraicheur avec un vrai goût de citron accompagné de quelques notes épicées.
Vous pouvez mettre la bouteille au frais (frigo) et le servir en accompagnement de vos plats de poissons ou de coquillages par exemple … ou tout simplement vous le servir nature à température ambiante afin de partir à la découverte de ce spiritueux à base de fruits d’une grande richesse aromatique.