Dégustations

Une introduction aux mondes du whisky à travers l’histoire du whisky en général et celles de différentes distilleries situées un peu partout sur notre belle planète.

Une explication des différentes techniques utilisées, des différents styles communément admis, de l’influence de la culture et de l’agriculture locale etc., …

Et enfin une découverte visuelle, olfactive et gustative bien évidemment.

Lors de cette dégustation vous découvrirez 6 whiskies (2 cl) issus de distilleries écossaises, irlandaises, japonaises, taïwanaises, indiennes, américaines, galloises, françaises, suédoises ou belges (en fonction des disponibilités).

Verres à dégustation fournis pour la durée de l’évènement.

Durée : 2h à 3h.

Tarif TTC : 

• A partir d’une personne :
  • Frais fixes (hors déplacement) : € 120
  • Prix par personne : € 12
• A partir de 15 personnes : € 20 par personne.

Déplacement offert dans un rayon de 30 km autour de Walhain (1457).
Frais déplacement (sur devis).

Payement par virement bancaire 10 jours avant l’évènement.

Le gin, vous connaissez ? Sûrement ! On en trouve des dizaines au supermarché ou chez votre caviste ! Mais au final, savez-vous vraiment ce dont il s’agit ?

Comment il se fabrique ? Quelles sont les règles qui régissent la fabrication de ce produit ? Vous le consommez pur ou avec du tonic ? Y a-t-il d’autres manières de profiter de ce breuvage qui a ses racines bien ancrées chez nous ?

Lors de cette dégustation vous découvrirez 5 gins artisanaux européens en dose de 2 cl (selon les disponibilités). Nous parlerons aussi des motivations de ces vrais artisans et de la passion qu’ils ont pour leurs produits.

Nous terminerons la dégustation avec un all-time classic, un gin & tonic sur base du gin que chacun aura retenu comme étant son préféré lors de cette soirée.

Verres à dégustation fournis pour la durée de l’évènement.

Durée : 2h à 3h.

Tarif TTC : 

• A partir d’une personne :
  • Frais fixes (hors déplacement) : € 120
  • Prix par personne : € 12
• A partir de 15 personnes : € 20 par personne.

Déplacement offert dans un rayon de 30 km autour de Walhain (1457).
Frais de déplacement (sur devis).

Payement par virement bancaire 10 jours avant l’événement.

Vous souhaitez sortir des sentiers battus ? Vous avez fait le tour des grandes distilleries écossaises, américaines, irlandaises ou même japonaises ? Vous cherchez autre chose que ce que nous proposent les grands groupes mondiaux actifs dans le domaine des boissons alcoolisées ?

Lors de cette dégustation de 6 whiskies, vous embarquez pour un voyage à la découverte de producteurs ou embouteilleurs européens mettant en avant la qualité et les méthodes traditionnelles/artisanales.

De petites structures indépendantes des grands groupes où le patron contrôle le process et où la qualité plutôt que la quantité est mise en avant.

Tarif TTC : 

• A partir d’une personne :
  • Frais fixes (hors déplacement) : € 120
  • Prix par personne : € 18
• A partir de 15 personnes : € 26 par personne.

Déplacement offert dans un rayon de 30 km autour de Walhain (1457).
Frais déplacement (sur devis).

Payement par virement bancaire 10 jours avant l’événement.

Il est possible également de construire une dégustation de gins ou de whiskies personnalisée. En fonction des gins/whiskies que vous souhaiteriez découvrir, en fonction d’une région particulière que vous souhaiteriez aborder, d’un point de la fabrication que vous souhaiteriez approfondir etc., …

Dans ce cas, nous travaillons sur devis et nous vous invitons à nous contacter en nous précisant vos souhaits.

Suite à votre requête, nous vous appellerons le plus rapidement possible afin de préciser le thème, le contenu et les modalités de la dégustation. Suite à cela nous vous remettrons un devis détaillé de la prestation à fournir.

Payement par virement bancaire 10 jours avant l’évènement.